Концентрированный жидкий низкопенный щелочной обезжириватель для удаления пищевых нагаров
Назначение:Предназначен для ручной и машинной мойки пищевого технологического оборудования из нержавеющей стали (печей, грилей, дымогенераторов, вакуум-выпарных аппаратов, танков и т. д. ) в широком температурном диапазоне. Удаляет масложировые, белковые и углеводные нагары. Рекомендуется для применения на объектах пищевой промышленности, предприятиях общественного питания и в других учреждениях различного профиля. Способ применения:Перед использованием средство рекомендуется перемешать. Средство используют в виде 1–10% рабочих растворов, которые готовят в ёмкостях из нержавеющей стали и полимерных материалов добавлением концентрата в воду в зависимости от способа мойки, степени и характера загрязнений. Температурный режим разведения и применения 20–85°C. При ручном способе обработки 1–10% рабочие растворы наносят методами орошения, протирания, замачивания. Смывание (ополаскивание) производят через 5–20 минут. Ориентировочный расход 20–40 г на 1 м. Для автоматической мойки рекомендуются 1–2, 5% рабочие растворы.
Условия хранения: Хранить в закрытом виде, в вертикальном положении (крышкой вверх), отдельно от кислот при температуре от 0 до 35°C.
Состав:Вода 30% и более; щёлочь 15% или более, но менее 30%; неионогенные ПАВ <5%; неорганическая соль <5%; натриевая соль нитрилтриуксусной кислоты <5%; гликолевый эфир <5%. Срок годности: 2 года при соблюдении условий хранения в невскрытой упаковке производителя
